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カリキュラム紹介

学制

履修年限は2ヶ年で、1年次は校内で講義・演習、実習を学ぶほか、各種講習会を受講します。
2年次には全国各地の先進酪農家等で長期の実務研修を受け、修了後は本校にて受精卵移植や削蹄師の講習会受講、更には卒業論文を製作します。

教育課程

校外実務研修は全国約300件の登録農家の中から、酪農や観光牧場、あるいは肉用牛農家など、学生の研修テーマに合わせて選択することができます。

• 搾乳実習
• ロープワーク演習
• 乳加工実習
• 飼料作物演習
• AI直検実習
• 哺育実習
• 乳質検査演習
• 搾乳理論演習

履修科目

校内外の専門講師が高度な知識と技術を教授します。

科目名	単位数			時間数			備考
	単位計	１年次	２年次	時間計	１年次	２年次
畜産概論	1	1		15	15
酪農基礎学	1	1		15	15
品質管理学	1	1		15	15
畜産経営学	2		2	30		30
農業簿記	1		1	20		20
飼料学	1	1		20	20
自給飼料学	2	2		30	30
飼料計算演習	1	1		15	15
家畜繁殖学	2	2		30	30
家畜改良学	1	1		20	20
肉用牛登録審査	1	1		15	15
家畜審査演習	1	1		15	15
飼養管理学	2	2		30	30
肉用牛管理学	1	1		20	20
飼養管理演習	2	2		40	40
機械演習	2	2		30	30
家畜衛生学	1	1		20	20
解剖生理学	1	1		20	20
牛削蹄演習	1		1	20	10	10
畜産環境保全学	2	2		30	30
畜産利用学	2	2		35	35
畜産経営事例紹介	1	1		20	20
畜産施設視察	1		1	20	10	10
一般教養Ⅰ	3	3		55	55
一般教養Ⅱ	1		1	15		15
卒業論文	4		4	60	10	50
校外研修報告	3		3	45	15	30
牧場実習	25	25		1020	1020
実務研修	40		40	1600		1600
	107	54	53	3320	1555	1765
講　義	42	29	13	700	535	165
実　習	65	25	40	2620	1020	1600